2014年5月の食卓 モダンスタイルで楽しむ初夏の食卓

2014年5月の食卓-モダンスタイルで楽しむ初夏の食卓
 
モダンスタイルの食卓のご提案です。
グレーの地色の中央に黒のストライプが入ったテーブルクロスは2014年1月のレッスンで使用したオレンジ色のクロスの色違いですが
印象が全く違います。色の力は大きいですね。
ナプキンの赤を効かせてすっきりと。
 
モダンスタイルの食卓 モダンスタイルの食卓のご提案2
 
ナプキンの色を変えるだけで食卓の印象がガラッと変わります。
皆様にも体験していただきました。
 
和モダンを意識してコーディネートした食卓
 
藤の文様の器を中心に和モダンを意識してコーディネートした食卓です。冷酒が美味しい季節にいかがでしょう。
 
 
前菜の和牛のイタリア風たたきサラダ仕立て メインのカジキマグロのタルタルソース焼き

前菜の和牛のイタリア風たたきサラダ仕立てと
メインのカジキマグロのタルタルソース焼き(きゅうりのドレッシング和えとトマトのソテー添え)を
両方ともにモノトーンのプレートに盛り付けてみました。
 
グレープフルーツのレアチーズケーキ
グレープフルーツのレアチーズケーキはガラスのドームでお洒落に演出しました。