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前橋市テーブルコーディネートサロン ボンヌシャンス 栗原さち世

ボンヌシャンス 生徒様のご感想

毎回テーマに合わせた、テーブルコーディネートは勿論、お部屋のインテリアから絵、
料理に至るまで全て先生独自のセンスには毎回驚きと感動があります!(YNさん)

毎回テーマにそった素敵な食空間に驚かされ、先生の心のこもった美味しいお料理をいただき、
レシピまで教えて頂け、テーブルコーディネートも学べる素晴らしいコースです。
私は県外で少し遠いのですが、栗原先生のお人柄とセンスに魅了されて、毎回楽しみに通っています。(MMさん)

季節ごとにとても素敵なテーブルと、おいしいお食事が先生のお宅でいただけるクラスです。
先生のセンスも素晴らしく。とても勉強になります。(ESさん)

アッとホームな雰囲気の中で、毎回とても楽しい時間を過ごしています。
日常のテーブル、季節・行事のテーブルとバラエティーに富んだレッスン内容なので家庭で活かせるものばかり。
毎日の食卓が楽しくなりました。家族からもお料理が今までよりも何倍もおいしく感じる、マジックだと言われます(笑)。

お教室ではお食事もいただけ、レシピも教えて下さるのでレパートリーも増え、盛り付けも困らなくなりました。
たまに友人を呼んでのおもてなしにもとても役に立っています。(NSさん)

もてなす機会はあってももてなされる側になることがなく、だんだん息が詰まる状態でした。
そんな時栗原先生の教室を知り伺う事となりました。おもてなしの心・しつらえ・お料理等・・・
全てすばらしく夢見心地で参加させて戴いております。教室に通ってからは、
楽しみながらお客様をもてなすことができるようになりました。ありがとうございました。(MHさん)

毎回レッスン日を楽しみに通っております。
季節に合ったテーブルウエアと栗原先生手作りの美味しい料理、とても参考になります。

レストランで「ステキ~美味しい!」と思ってもなかなか「作ってみよう・・・」とは行きませんが、
こちらの教室で先生が作られたお料理は「チャレンジしてみよう♪」と思える事が不思議です。
これからもレパートリーを増やし周りの人達に「幸せ」と思って貰える『おもてなし』そして日々の『食卓』が
少しでも栗原先生に近づけることを願いお勉強して行こうと思っております。(TMさん)

季節のおもてなし テーブルコーディネートレッスン詳細情報はこちら

ボンヌシャンス 生徒様のご感想

ボンヌシャンス 生徒様のご感想

普段何気なく使っている器の種類や歴史、テーブルセッティングやマナー「食」について細かく教えて頂き
楽しく勉強しています!(YNさん)

資格取得コース(3級)は、最後のレポートが大変でした。
でも、食器や色彩のこと、世界の料理や卓育のこと等、様々な事を学び、本当に良い勉強になりました。
実際にテーマを考えてテーブルコーディネートをしたり、最後はビュッフェパーティーをセッティングしたりと
実践も交えた緊張感もありますが、とても楽しく学べるコースです。(MMさん)

おかげさまで、食空間コーディネーター3級を取得することができました。
栗原先生の授業は、テーブルをコーディネートするにあたり、歴史的な背景など、とても興味深く、楽しく、勉強になります。
実践もあり、知識も学べるので、おススメです。これからは学んだことを活かし、素敵なテーブルを作ってみたいと思います。(ESさん)

テキストに添って講義と実習により学びます。
少人数制かつ先生が穏やかで優しいお人柄なので勉強嫌いの私でも無理なく楽しく自分のペースで
必要な知識をしっかりと身に付ける事ができました。(NSさん)

初めは3級を取得したいと思う訳ではなく参加しました。
子供たちと季節の行事を楽しむために知っておきたい事があったからです。
いつ頃始まって、どんな意味を持ち、成り立つのか・・・知っているようで知らないことが沢山ありました。
子供も大きくなってくると質問も高度になってきます。間違ったことを教えてしまうまえに、学べてよかったです。
さらにテーブルセッティングや食器等の知識も学べ、日常生活に直ぐに役立つ事が満載です。
気軽に3級を取得してみてはいかがでしょうか?是非おすすめ致します。(MHさん)

こちらのクラスに入り、テーブルコーディネートの奥の深さにびっくりしました。
久しぶりのテキスト!!最初は『しまった』と冷や汗もの・・でしたが・・
栗原先生のユーモアに富んだ楽しい授業と一緒に勉強した素敵な仲間のお蔭でこの秋3級認定証を手にすることができました♪
これからもいろいろなことにアンテナを立ててチャレンジしていけたら・・・と思う気持ちが高まりました。(TMさん)

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