ヘレンドでしつらえる初秋の食卓
BONNECHANCE ２０１２年９月の食卓
今回は生徒さんでもいらっしゃるO・M様のご厚意で、憧れの高級食器ヘレンドのアポニーグリーンシリーズをお借りしました。デザートは手持ちのヘレンドの一人ずつ
違うティーカップで、雰囲気を変えて。
テーブルコーディネートはお箸でいただく和のスタイルにし、ヘレンド尽くしの贅沢なひとときをお楽しみいただきました。
お月見 カクテル
冷製ひと口スープ 卵豆腐とコーンポタージュ
アポニーグリーン オリエンタルカップで
胡瓜のヨーグルト和えと宝石箱風ゼリー寄せ
アポニーグリーン スープ皿
豚ヒレ肉の情熱ハンガリーロール
ハッシュドポテト添え
アポニーグリーン ディナー皿
パン アポニーグリーン パン皿
チョコレートケーキ 生クリーム添え
フレーバーティー
トリオで ビクトリアブーケ、バコニーの春,
アポニーグリーン、アポニーフラワー、
アンティークローズ
