フレンチカジュアルで春のおもてなし
BONNECHANCE 2013年４月の食卓
柔らかい白が印象的なフランスはボルドーにあるメーカーの陶器を使い、
テーブルクロスを替えて楽しんでいただきました。
ひとつはフランスのガルニエ・ティエボー社のクロスです。素敵ですがお値段が・・。
もうひとつは、生地を買ってテーブルクロスに仕立てたもので、日常使いに便利です。
メニュー
・カクテル 「あんずの里から」
・グリーンポタージュ
・スモークサーモンとクリームチーズのケークサレ
・鶏もも肉の生ハム巻 トマトソース煮
人参ピラフ添え
・蜜柑とヨーグルトのゼリー
ひと口 マカロン& ひと口 なま麩の和菓子
・フレーバーティー
