2013年6月の食卓-清涼感を楽しむ夏のテーブル

 

東洋と西洋の、ブルー&ホワイトの器の対比を楽しむと共に
涼しさを感じる夏の器、ガラスの器などを使ったコーディネートで爽やかな食卓を演出しました。
デザートは6月30日の夏越の祓(なごしのはらえ)の厄除けのお菓子「水無月」を
我が家風にアレンジして 和洋折衷スタイルで楽しんでいただきました。

 

ちなみにメニューは

 

冷梅ウーロンカクテル
ささ身ときゅうりと春雨の梅肉和え　
茄子のフライとオクラ　　
豚肉の冷しゃぶ　野菜添え　　玉ねぎソース　
ウナギ寿司　　　　　　　
即席お吸い物
香の物　　　　　　　
水無月

　　　　　

紅茶とクッキー

 

 

と手軽に出来るものばかりです。