「日本のこころ」セミナーin 前橋のご報告

2012年11月1日
前橋テルサで10月24日に開かれました㈱優しい食卓主催「日本のこころ」セミナーin前橋のご報告です。

おかげさまで定員50名のところ、75名のご参加を賜りまして
大盛況の会となりました。ご出席くださいました皆様をはじめ、この会のために
ご尽力くださいました皆様に心より感謝申し上げます。

食空間プロデューサー丸山洋子先生は伝統の生活文化を現代に活かすためのノウハウを
学識と経験に裏付けされた説得力のあるお言葉とたくさんの映像で私たちに伝えてくれました。
中身の濃いご講演でした。

前橋 テーブルコーディネート教室 栗原さち世
広い会場も大勢の参加者で一杯になりました。

前橋 テーブルコーディネート教室 栗原さち世
五節句のしつらえを前に講演される丸山洋子先生

前橋 テーブルコーディネート教室 栗原さち世
丸山洋子先生の十三夜をイメージした晩秋のテーブル

前橋市 テーブルコーディネート教室 栗原 さち世
栗原は司会とミニセミナー「冬至とクリスマス」についてお話させていただきました。

前橋市 テーブルコーディネート教室 栗原 さち世
群馬で活躍する木工作家柳田栄氏、上越クリスタルの宮田高志氏、陶芸家の金井啓氏、
籠橋宗範氏、平尾峰春氏の作品とフランスの器を使った栗原の「和のクリスマス」のテーブル

「食卓」を通して「幸せづくり」のお手伝い

季節のおもてなしやテーブルコーディネートが学べる教室を主宰しています。
他、テーブル&フードコーディネーターとしての知識や手持ちの豊富なスタイリング用の食器や テーブルリネンなどを活かしてチラシやパンフレット作成のお手伝い、住宅展示場の食空間演出、 メニュー開発や食器のセレクトなど幅広く対応しております。
NPO法人食空間コーディネート協会認定講師として食空間コーディネーター資格取得のための講座も開いております。