11月開催NHK文化センター前橋教室セミナーご報告

2015年11月25日にNHK文化センター前橋教室にて2回目の単発セミナーを開催いたしました。
テーマは、 「今年はちょっとセンスアップ!クリスマスパーティーを楽しもう」
ということで、パーティープンニングからメニューのご提案、簡単なテーブルコーディネートのテクニックなど、盛りだくさんの内容となりました。
 
今年はちょっとセンスアップ!クリスマスパーティーを楽しもう

お手軽ディップと簡単デザートをオーバル型のグラスに入れて
ノンアルコールカクテルと共にお出ししたところ、大好評でした。

陶器の二段スタンドをツリーに見立てて

陶器の二段スタンドをツリーに見立てて。

 

「食卓」を通して「幸せづくり」のお手伝い

季節のおもてなしやテーブルコーディネートが学べる教室を主宰しています。
他、テーブル&フードコーディネーターとしての知識や手持ちの豊富なスタイリング用の食器や テーブルリネンなどを活かしてチラシやパンフレット作成のお手伝い、住宅展示場の食空間演出、 メニュー開発や食器のセレクトなど幅広く対応しております。
NPO法人食空間コーディネート協会認定講師として食空間コーディネーター資格取得のための講座も開いております。