2016年2月海外の行事-日本の行事

「イースターの食卓　雛祭りの食卓」

テーマカラーの黄色と若草色を使い、イースターツリーやイースター・ラビットで、春らしく優しく明るい雰囲気に作成

お雛様のおちょぼ口にちなんで、豆皿や姫三段重など、すべて小振りでかわいらしい器使いで。塗の赤のテーブルが華やかさを演出。

サーモンのたたきと温泉卵のサラダ仕立て

豚肉のバルサミコ酢ソース　マッシュポテトとスナップエンドウ添え

クレープのバナナソテー、オレンジマーマレード煮巻

手作りのイースターツリーが思いの外、好評でした。