～季節のおもてなしとテーブルコーディネートクラス～
家庭で出来るお茶のおもてなしがテーマ。春のひと時をティーフーズや紅茶で楽しんでいただきました。イギリスのアフタヌーンティーの成り立ちやティーのセッティングのお話、ビールのお供にもなる塩味のスコーンのデモンストレーションに加え、チャールズ3世の即位というホットニュースもありましたので歴史のお話など盛りだくさんの内容となりました。
ひとくち野菜スティック ディップ添え
キューカンバーサンドウィッチ（クリームチーズとキュウリ）
ハムのサンドウィッチ
ツナとカッテージチーズのサンドウィッチ
ブルスケッタ風スナック菓子に生ハムとトマトをのせて
焼きたて！チーズと枝豆のスコーン
ビクトリアサンドウィッチケーキ（杏ジャムを挟んで）
最中の皮でマカロン風に （小豆餡、栗、マスカルポーネ）
アクリルボードの代わりにお花を
