2019年11月のレッスン和モダンな食卓で晩秋のおもてなしを

BONNECHANNCE
～季節のおもてなしとテーブルコーディネートクラス～

深まりゆく秋のひととき、甘さ控えめのすっきりとした食卓で大人時間を過ごしていただきました。令和の和モダンスタイルをご提案しました。

ザクロソーダとオードブルの今様・竜田川

秋のマリネサラダ

カジキマグロのアンチョビとパセリとケッパーのグリーンソース
茹でジャガイモとサツマイモ添え

グラスでタルトタタン　/　コーヒー

「食卓」を通して「幸せづくり」のお手伝い

季節のおもてなしやテーブルコーディネートが学べる教室を主宰しています。

他、テーブル&フードコーディネーターとしての知識や手持ちの豊富なスタイリング用の食器やテーブルリネンなどを活かしてチラシやパンフレット作成のお手伝い、住宅展示場の食空間演出、メニュー開発や食器のセレクトなど幅広く対応しております。

NPO法人食空間コーディネート協会認定講師として食空間コーディネーター資格取得のための講座も開いております。